潮式香煎蚝仔烙

香煎蚝仔烙，考究的除了食材的新鲜度，更考验厨师对火候和煎制时间的把控。用鲜蚝仔、鸡蛋、番薯粉煎制的潮式蚝仔烙色泽金黄、香酥且鲜嫩可口，深受食客欢迎。